西麻布けんしろう15,000円&30,000円リターン

◆神戸ビーフ・但馬牛フルコース

【先 付】
和牛サーロインの生ステーキ 

【お刺身】
厳選和牛雲丹トロユッケドック

【タン・ハラミ】
神のタン・神のハラミ盛り合わせ

【塩焼物】
山形牛(素牛但馬牛) もも肉
神戸ビーフのクリ
※仕入れによって部位の変更の可能性があります。

【けんしろう焼き】
神戸ビーフシャトーブリアンのけんしろう焼き

【箸休め】
季節の氷菓子

【肉料理】
山形牛(素牛但馬牛)のヒレカツサンド

【タレ焼物】
神戸ビーフシャトーブリアン
山形牛(素牛但馬牛)シャトーブリアン
※仕入れによって部位の変更の可能性があります。

【しゃぶしゃぶ】
神戸ビーフサーロインのしゃぶしゃぶ

【食事物】
季節の雑炊

【デザート】 
けんしろう特製最中アイス

西麻布けんしろう10,000円リターン

◆万葉牛フルコース

【先 付】
季節の茶碗蒸し

【サラダ】
万葉牛生ハムのムンチュサラダ

【お刺身】
和牛肉寿司
和牛タルタルユッケ
雲丹ユッケ
※コース提供時期によって内容変更の可能性がございます。

【タン・ハラミ】
雪室熟成タンの厚切り
厳選和牛ハラミ

【塩焼物】
万葉牛ミスジ
万葉牛シンタマ
万葉牛ランプ又はイチボ
※仕入れによって部位の変更の可能性があります。

【けんしろう焼き】
万葉牛シャトーブリアンのけんしろう焼き

【箸休め】
季節の氷菓子

【肉料理】
万葉牛ヒレのカツサンド

【タレ焼物】
万葉牛もも肉
万葉牛リブロースの焼きすき
※仕入れによって部位の変更の可能性があります。

【食事物】
一番摘み海苔を使った海苔冷麺

【デザート】
けんしろう特製最中アイス

西麻布けんしろう100,000円リターン

◆総料理長近重泰輔おもてなし特別コース

【コース内容】

お品数は全10品をご用意。

人気の「厳選和牛雲丹トロユッケドック」を目の前で仕上げてご提供。
季節のお野菜、魚介を合わせた和牛のお刺身もご堪能ください。

焼物につきましては、その日の仕入れの一番上質なお肉を選定し、
お肉のカットから盛り付け、お焼きして提供まで料理長自らおもてなしさせて頂きます。

肉料理、お食事に関してはできる限りお客様のご要望に合わせてお作りさせて頂きます。

*1組最大4名様までのプランとなっております。(10万円リターンとして4名までご利用可能です。)

西麻布けんしろう50,000円リターン

三代目料理長富山慶太おもてなしコース

【コース内容】

お品数は全10品をご用意。

人気の「厳選和牛雲丹トロユッケドック」を目の前で仕上げてご提供。
季節のお野菜、魚介を合わせた和牛のお刺身もご堪能ください。

焼物につきましては、その日の仕入れの一番上質なお肉を選定し、
お肉のカットから盛り付け、お焼きして提供まで料理長自らおもてなしさせて頂きます。

肉料理、お食事に関してはできる限りお客様のご要望に合わせてお作りさせて頂きます。

*1組1〜2名様までのプランとなっております。