Salon du kuma3 麻布 クラファン限定特別コース

●10,000円プラン
◆内容
ランチ限定 和牛尽くし BRANCH COURSE ワンドリンク付き
◆説明
名物の和牛ストウブご飯を盛り込んだ嗜好を凝らした肉懐石コース
◆詳細
●前菜
サーロインとN25キャビアのタルタル
●椀物
鮑と生海栗の茶碗蒸し
●冷菜
ラム芯と春野菜 酸味のジュレ
●箸休め
フォアグラ最中
●お凌ぎ
シャトーブリアンカツサンド
●鍋物
リブロースと新玉葱のしゃぶしゃぶ
●網焼き
いちぼ肉網焼き
●口直し
木の芽のソルベ
●食事
ハラミと蛍烏賊のストウブご飯
2膳目はお茶漬けで
●デザート
本日のデザート
●食後のコーヒー

+
お好きなお飲み物をお選び下さい

●15,000円プラン
◆内容
和牛尽くしのお肉の晩餐 和牛ジャーナル監修 楡〜nire〜
◆説明
和牛ジャーナルが肉懐石を監修!!肉好きも唸るkuma3 とのスペシャルコラボ!
◆詳細
●前菜
サーロインと車海老
N25キャビアのタルタル
●温菜
リブロースと新玉葱のしゃぶしゃぶ
●お凌ぎ
マル.海栗.イクラ.唐墨のカクテルライス
●冷菜
ローストビーフと春野菜の冷菜
●箸休め
フォアグラ最中
●オキマリ
シャトーブリアンカツサンド
●椀物
鮑とテール肉 あおさの餡掛け
●網焼き
本日の網焼き
●口直し
木の芽のソルベ
●食事
和牛カレーライス
or
酢橘冷麺
●デザート
デザート2種
●食後のコーヒー

※どちらのコースも飲み放題などはございません。

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